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厳選日本酒8種ブラインド飲み比べ放題 ITADAKI〜SAKE&SENCE〜

Description
■はじめに
「私たちの回りにはたくさんの情報が溢れています。
それは時に私たちの感性を曇らせ、麻痺させてしまいます。
ITADAKIは、視覚を使わないことで開かれる「今日の自分の味覚」を大切にします。

漂ってくる香り グラスに注ぐときの音の響き
舌の上を滑るとろりとした食感。
食材の持ち味にからみ合う優しいあじわい。

見えるものを削ると、実はホンモノが見えてくる。
誰にもとらわれない、自由でラフな酒場で、
どうぞ心ゆくまでお楽しみください。

■概要
「自分の感性にもう一度出会える飲食店」をテーマに
不定期に1日だけ開店する日本酒BAR「ITADAKI」

◇日本酒の専門家が責任を持って選んだ安心の日本酒を8種類。
提供する日本酒は、全て目隠しされたブラインド仕様です。

◇料理は日本酒を熟知した料理人が作ります。全て500円でご注文できます。

日本酒が好きな人・これからチャレンジしたい人(初心者)も大歓迎。
セルフでつける熱燗、銘柄が見えない新鮮なワクワク感
知識や技術は一切不要です。皆様のご参加お待ちしております。

■タイムスケジュール
12:00開場
12:30開宴
15:00閉宴

■イベント参加費
-3,500円
日本酒 8種類飲み比べ放題( 全銘柄ブラインド)
選べる前菜1品

-日本酒に合う料理@500円(注文したいものだけその場でキャッシュオン)

※ご来場の皆さんが十分に堪能できるだけの日本酒をご用意する予定でおりますが、人気が集中するとイベント中に切れてしまう場合があります。ご了承ください。

■場所
新宿ゴールデン街 無銘喫茶(貸切)
新宿区歌舞伎町1-1-8 花園一番街

■企画・運営
・竹前太朗
パートナー型デジタルプロダクションTAM(http://www.tam-tam.co.jp/)にてwebディレクターとして勤務。
前職では、居酒屋店長、百貨店イベント企画などを経験。これまでの経験を活かし、日本酒・食に関する自主イベントを企画。
唎酒師

・sake_shin
飲食店プロデュース・運営企業勤務。
「お手本にしたい、日本酒のある生活」をテーマに、 公式HP(http://bkate425.jimdo.com/)にて、スッと入るわかりやすい日本酒情報を発信。
日本酒学講師・唎酒師。 第3回・4回世界唎酒師コンクールセミファイナリスト。

Event Timeline
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2016-08-03 14:24:38
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Sun Aug 28, 2016
12:00 PM - 3:00 PM JST
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Venue
新宿ゴールデン街 無銘喫茶
Tickets
¥3,500(当日払い)
Venue Address
新宿区歌舞伎町1-1-8 花園一番街 Japan
Organizer
中竹商店
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